Рецепти
Реклама

Цибулево-мандариновий салат


Інгредієнти:
Мандарини 3 шт.
Цибуля-шалот 20 г
Маслини без кісточок 40 г
Петрушка свіжа 15 г
Лимон 30 г
Олія оливкова 20 мл
Сіль 1 г
Перець чорний мелений 1 г
Цукор 3 г.

Спосіб приготування:
Для приготування цибулево-мандаринового салату нам знадобляться мандарини, лимони, цибуля-шалот, петрушка, сіль, перець, цукор, оливкова олія, маслини.

Цибулю нарізати тонкими кільцями.
Замаринувати цибулю на 15 хвилин в 1 столовій ложці лимонного соку.
 

Цибулево-мандариновий салат



Маслини нарізати кільцями.
 

Цибулево-мандариновий салат



Мандарини очистити і нарізати тонкими кружечками.
 

Цибулево-мандариновий салат



Петрушку подрібнити.
 

Цибулево-мандариновий салат



Для заправки змішати оливкову олію, цукор, сіль, перець, 1 столову ложку лимонного соку.
 

Цибулево-мандариновий салат



Викласти в салатник петрушку, маслини, мандарини, цибуля. Полити салат заправкою.
 

Цибулево-мандариновий салат



Перед подачею дати настоятися салату 5 хвилин.

Смачного!

Автор: | 12.04.2013
Переглядів: 215

Коментарі -
1

  • Имя: anton
  • Модерация: Спам
  • Добавлено: 13.04.2013
1
Я таке подібне їв у гостях,має специфічний смак, не всім може сподобатись
Имя *:
Email:
Код *:
1