Інгредієнти:

• 4 склянки подрібненої зеленої капусти,
• 1 склянка тертої фіолетовий капусти
• ½ склянки подрібненої моркви,
• 2 стрілки нарізаної зеленої цибулі,
• 2 столові ложки рисового оцту,
• ½ склянки майонезу,
• 2 чайні ложки цукру,
• ¼ чайної ложки солі (або сіль за смаком),
• щіпка меленого чорного перцю.

Спосіб приготування:
Овочі промити, обсушити і нашаткувати. 
 

У великій мисці змішати зелену і фіолетову капусту, зелену цибулю, моркву.
 

Додати рисовий оцет, сіль, цукор, майонез, сіль і перець.
 

Змішати всі інгредієнти. Дати салату настоятися. Подавати охолодженим як гарнір.
 

Смачного!