Інгредієнти:
500 гр. варено-морожених мідій
3 шт. огірка
4 шт. варені яйця
500 гр. сиру
1 пачка майонезу.

Спосіб приготування:
Робимо посуд для салату. Для цього дно тарілочки змащуємо вершковим маслом. Та посипаємо по колу тертим сиром. Ставимо у мікрохвильовку на 20 - 25 сек. щоб розплавити сир.
 

 

Взяти стакани, перевернути дном вверх і "повісити" на них сир. Нехай так захолоне.
 

Обсмажити мідії, присолити, поперчити.
 

Порізати соломкою огірки.
 

Дрібно посікти яйця.
 

Змішати начинку з майонезом. І заповнити охолоджені тарталетки.
 

Смачного!