Рецепти
Реклама

Салат "Симфонія" з креветками і полуницею
Інгредієнти для "Салат" Симфонія "з креветками і полуницею":
  • Листя салату (мікс салатного листя) — 0,5 пуч.
  • Полуниця— 8 шт
  • Яблуко (зелене кисло-солодке) — 0,5 шт
  • Креветки — 250 г
  • Сік лимонний — 2 ст. л.
  • Оливкова олія (або рослинна) — 2 ст. л.
  • Сіль
  • Перець білий
  • Паприка солодка— 1 щепот.
  • Крупа манна— 3 ст. л.


 

Рецепт "Салат" Симфонія "з креветками і полуницею":
Салат "Симфония" с креветками и клубникой ингредиенты Листя салату вимити, обсушити.
 
Салат "Симфония" с креветками и клубникой ингредиенты Креветки очистити, видалити кишкову вену, посипати паприкою, замаринувати на 10 хвилин в соєвому соусі.
 
Салат "Симфония" с креветками и клубникой ингредиенты Яблуко очистити, нарізати соломкою. Полуницю нарізати пластинками.
Для заправки змішати оливкове масло з лимонним соком, збити виделкою, посолити, поперчити.
 
Салат "Симфония" с креветками и клубникой ингредиенты Обваляти креветки в манки. У сковороді розігріти 2 ст. л. оливкового масла, обсмажити креветки до рум'яного кольору. Викласти на паперовий рушник, щоб ввібрало надлишки масла.
 
Салат "Симфония" с креветками и клубникой ингредиенты Зібрати салат: на тарілки викласти листя салату, потім яблуко і креветки, полити заправкою, прикрасити полуницею. Я додатково прикрасила густим соєвим кремом.
Смачного!  
 

Автор: | 14.06.2016
Переглядів: 222

Коментарі -
0

Имя *:
Email:
Код *: