Рецепти
Реклама

Інгредієнти для "Теплий салат з курячою печінкою та печерицями"
  •  
  • Печінка куряча - 300 г
  • Печериці (свіжі або консервовані)
  • Огірок (свіжий) - 1 шт
  • Помідор (свіжий) - 1 шт
  • салат зелений
  • Соєвий соус - 3 ч. л.
  • Вершки (не менше 15%) - 200 мл
  • спеції
  • Гірчиця - 1 ч. л.
Рецепт "Теплий салат з курячою печінкою та печерицями"
Теплый салат с куриной печенью и шампиньонами ингредиенты   Листя салату добре промиємо, підсушити, порвемо або поріжемо, розподілимо по тарілках. Ріжемо огірок і помідор. Розподіляємо по тарілках. Зелень за смаком і по ложці соєвого соусу в кожну тарілку.
 
Теплый салат с куриной печенью и шампиньонами ингредиенты Печериці ріжемо. Я взяла три великих свіжих гриба. Промиваємо печінку, ріжемо на невеликі шматочки.
 
Теплый салат с куриной печенью и шампиньонами ингредиенты Нагріваємо олію, додаємо в нього подрібнений часник, обсмажити його в олії секунд 30 (олія повинна забрати аромат часнику). Потім додаємо шампіньйони, обсмажуємо 3-4 хвилини. Потім курячу печінку. Обсмажуємо, помішуючи, 2-3 хвилини. Сіль і перець за смаком.
 
Теплый салат с куриной печенью и шампиньонами ингредиенты Прийшла черга вершків і гірчиці. Дамо вершкам закипіти і вимикаємо (якщо вершки рідкуватий, перед тим як влити їх в сковороду, додайте в печінку чайну ложку борошна і добре перемішайте).
 
Теплый салат с куриной печенью и шампиньонами ингредиенты   Не чекаємо, поки охолоне. Розподіляємо печінку з соусом по тарілках. Смачного!!
Автор: | 04.03.2013
Переглядів: 385

Коментарі -
2

  • Имя: Вадя Вадя
  • Модерация: Спам
  • Добавлено: 24.03.2013
2
Да хороший и очень вкусный ..
  • Имя: edik1604
  • Модерация: Спам
  • Добавлено: 23.03.2013
1
Класний салат і нескладний в приготуванні.
Имя *:
Email:
Код *:
1